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山东省职业院校技能大赛火热开幕

2014-11-30 23:07:03 浏览次数:0


    就在全国高校技能大赛6月份刚刚举办之后,仅仅几个月,就在11月28日,又一项重要赛事在山东省旅游职业学院举办--山东省职业院校技能大赛。

    本次赛事共有来自全省14市的28名中职组选手,和来自27所院校的81名高职组选手报名参赛,赛事规模和参赛人数再创历史新高。比赛项目为中西餐摆台以及酒店客房服务,检验各参赛队伍的设计创新及专业操作能力,同时展示参赛队员在产品创新、卫生安全操作等方面的职业素养与应对能力,进而引导高职院校不断紧贴行业发展,促进自身改革,加快工学结合人才培养模式改革和创新步伐,加速培养酒店管理专业高素质技能型人才。 

       
     本次大赛以“展示高超技能,赢得出彩人生”为主题,由省教育厅、省经济和信息化委员会、省财政厅、省人力资源和社会保障厅、省农业厅主办,省旅游局承办,山东旅游职业学院协办,是目前专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大、联合主办部门最多的省级职业院校技能赛事,同时也是省内职业院校的比赛盛事。

  
    山东省旅游职业学院由于此前已连续承接了三届全国高校技能大赛,丰富的赛事承办经验加上在国内职业教育界的影响力,再次获得本次大赛协办权。在比赛之外,现场也展示了山东旅游职业学院的综合能力:雕刻、工艺、花式调酒、茶艺、插花等,吸引了众多来自省内同行朋友的围观,特别是花式调酒师的表演,引来振振掌声,可以说现场气氛绝对不输赛场!

     

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